L’ancienne boulangerie SCI St Victor, située à l’angle des rues Saint-Victor et Georges Pompidou à La Madeleine (59110), est un lieu chargé d’histoire. Autrefois une boulangerie réputée, elle a su traverser les décennies pour devenir aujourd’hui le Café Grizzli, un établissement de restauration traditionnelle.
Il y a maintenant biens des années, SCI St Victor était une boulangerie où j’allais chercher le boulot coupé. Aujourd’hui le Café Grizzli, fermé aujoud’hui pour cause de
confinement covid, lui succède.
Cependant, les données actuelles ne permettent pas de confirmer si la SCI Saint Victor a opéré en tant que boulangerie. Il est possible que le bâtiment appartenant à cette société ait abrité une boulangerie par le passé, mais aucune source précise ne corrobore cette information.